そのヒドさにカサヌマも思わず舌打ち。VESPERA宴会Bコースの案内テキスト

スタッフにそろそろ愛想をつかされるんじゃないかってね。エヘっ!VESPERA宴会Bコースのご案内です。

 

もともとBコース案内のまともなテキストを当店クラフトビアーマスターのカサヌマが格調高く書き下ろしてくれていたんですよ。

 

わたし、調理側から一筆入れしようとしたんですね、

そして大幅変更してしまい、それを反故、毀損してしまいましたよ。

 

 

 

コチラは先日ご案内したAコース
AコースA4

 

非常にスマートでありますね。

 

 

こちらが今回ご案内の問題のBコース

BコースA4

 

 

Bコース:ワールドクジーントリップ

お一人様3500

 

 

ファラフェル & フムス(イスラエル)
Falafel with Homemade Tomato Sauce and Hummus
当店の看板メニューにして中東のソウルフード-ファラフェル- そしてフムスというファラフェルとは切っても切れない 比類なき濃厚な純植物性100%のペーストと共に召し上がって頂きます。 奇跡に近いひよこ豆の兄弟マリアージュ

パッタイ(タイ)
Pad Thai Noodle
米粉から作られるもちもち食感のセンレック麺を使用したタイ風焼きそば。 辛いのだけれどどこかフルーティーな甘みがあり、どうにもクセになる。

曼荼羅が如きトゥクトゥクのテールの幻覚が見えたら、涅槃からの誘い、注意です!

 

ちぢみ(韓国)
Chijimi (Korean Okonomiyaki)
思わず悩み事を打ち明けたくなる様なパンチパーマのオモニが 一見乱雑なようでいて、その実、食材とダンスを交わしていると言う事実。 VESPERAがちぢみ調理で目指した境地。 豆乳マヨネーズとスペシャルブレンドジャンで頂くVEGANちぢみPANCAKE。
1981(フィンランド)ステートポイゾン(フランス)のメンバーも絶賛!
あ、あとマリック(VESPERAスタッフ現在帰国中)も絶賛してたね。

東京ベジタリアン高円寺大豆肉販売ファラフェル

ランゴッシュ(ハンガリー)

Langos (Hungarian Fried Bread)
ビール酵母を活かした揚げパンにイタリアのシチリア岩塩と良質なスペイン産 EXヴァージンオリーブオイル、スパイスをトッピング。欧州の普段着。

 tokyo_vegan_cafe_falafelファラフェル

ソイチキンサラダ(高円寺)
Soy Chicken Salad
みたらしか?焼き鳥か?ガード下の野良猫が狙ってる。 秘伝ソースで大豆肉に味付けを施したソイチキンをたっぷり乗せた食べ応えのある 一品。コレステロールゼロという見逃せない顔も持つ。

VEGETARIAN_falafel_vegan_koenji

中華風くずし豆腐(中国)
Sesame Oil Seasoned TOFU
セサミオイルのコクが効いた中華風冷奴です。
でも中国の方ってあまりごま油を使わないって中国の友達から聞いた。
日本人の思い込みレシピです。

食前酒と食後のお茶(世界各地)
Aperitif and Tea After Meal
2種ともお酒、ソフトドリンクという組み合わせも可能です。

大豆肉販売東京ソイミートベジタリアン

日替わりスープ+日替わりデザート
Daily Soup, Dessert
内容につきましてはスタッフまでお尋ねください。

 

 ベジタリアン高円寺レストラン東京

※+1000円で2H、+1500円で3Hの飲み放題コースをお付け出来ます。優雅な旅をお楽しみください。※本コースは3名様より催行承ります。

 

 

 

VEGAN_FALAFEL_TOKYO_JAPAN

広告

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

%s と連携中