「Stone Enjoy By 10.31.15 IPA」奇跡の日本上陸!!!!

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売り切れました。

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再入荷はありません。

ありがとうございました!

日本国内では
もはや都市伝説の領域!
まずお目にかかれない!

こんなにも製品としてリスキー過ぎるビールを作ってしまうブリュワリーもブリュワリーなら、海を越えて日本に輸入してしまえ!というナガノトレーディングのホップラバーぶりもまたどうかしている。フルリスペクト!

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ナガノトレーディングさんと取引させてもらっている弊店VESPERAでも取り扱わせて頂ける事になりました。

一度きりの入荷です!

チャンスは
今夜10月26日 VEGAN EXTREME

10月31日 の通常営業

の2日間のみ。

*早期Sold Outの際はご容赦ください。

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「Stone Enjoy By 10.31.15 IPA」
1100YEN

はっきり言います。

この値段は安過ぎます。

ナガノトレーディングさまがリスクを犯してまで輸入に踏み切ったこの商品。

べらぼうなプライスづけでも欲しい人は血眼のビールなのです。

売れます。

が!

ナガノトレーディング様が企業努力でギリギリまで値段を抑えて納品してくれたのです、
弊店だけがべらぼうな値段を付けて懐中をあたためるのもなんだしね。

ガブガブ爽快痛飲する質のビールではございません、
2、3人のグループで1本買ってテイスティングもありかと。

なにより
稀少度だけのビールではございません!
味わいもじつに魅惑的!
商品説明もぜひお読みください!

うーーーー、ワタシ、
飲みたいのです!
売れ残ってもかまいません!

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以下ナガノトレーディング社様の案内文より抜粋。

創業以来、溢れんばかりのホップへの愛をストレートに表現し続け、数々の素晴らしいIPAを生み出し続けてきたStone Brewingですが、そのホップへの偏愛の結晶とでも言うべきビールがこちらの「Enjoy By IPA」と言えるでしょう。

非常にフレッシュで複雑かつ繊細な香りと味を身に纏っておりますが、当然ながらその魅力は通常のクラフトビール以上に繊細で、長くは保ちません。

そのことを自覚した上で醸造されたこのビール、そのホップのアロマとフレイバーを存分に味わってもらうため、Stoneは推奨賞味期限を製造日から35日以内に定め、「Enjoy By Date(この日までに楽しんでください)」を商品名として掲げてしまったのです!

時に麻薬的ですらあるホップのアロマを特徴とする西海岸スタイルIPAはフレッシュさは最重要事項。

しかし

そのホップアロマはフレッシュで複雑であるほど繊細で、適切に温度管理しないと容易に崩れてしまうし、適切に管理したとしても時間経過で徐々に本来の輝きを失っていってしまいます。

今回ご案内する「Enjoy By IPA」は、その繊細なホップの魅力を最大限に発揮するよう作られました。
実に醸造の5段階において13種ものホップを投入するという目眩がするような超人的技巧です。

そんなホップラバーズには夢のようなこちらのビール。その短いシェルフライフのため、輸入はかなり困難でしたが、ついに待望の再入荷となりました!!そしてもちろん、手軽だが輸送費用が大幅に高くなってしまう(つまりビールの値段も高くなってしまう)空輸でなく、あえてナガノトレーディングのこだわりである、新鮮なビールを醸造所からお届け先までの全行程を3℃~5℃の低温で管理した上で、輸送の無駄、待機時間のロスを徹底的に排除して構築された「ナガノトレーディング標準の」ロジスティクスでおいしさを保障します!

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Stone Enjoy By 10.31.15 IPA
STYLE: Double IPA / ABV: 9.4% / IBU: 88
クリーミーな白い泡に黄金色の液色が美しいこのビールは、グラスを近づけると草や松、ピーチ、トロピカルフルーツなどを思わせる素晴らしく強烈なホップの香りが飛び出してくる。そして口に含むとまずモルトの柔らかさを感じるが、それはすぐに消失してかわりに草やピーチなどの強力なホップフレイバーが畳み掛けてくる。口当たりは滑らかで、苦みとドライさのバランスが完璧。モルトの甘みが最小限に抑えられたとてもドライな仕上がりでありながらも、巨大なホップのキャラクターを下支えするために使用した大量のモルトがしっかりとしたフレイバーをもたらしている。ホップヘッド、IPA好きならば必ず飲まねばならない1本。
Hops: Ahtanum, Super Galena, Simcoe, Amarillo, Delta, Target, Calypso, Cascade, Citra, Galaxy, Nelson Sauvin, Motueka and Helga

URL: http://enjoyby.stonebrewing.com

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