高円寺

Friday the 13th クラフトビール新入荷、再入荷、珍入荷!

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ブルックリン イーストIPA 800yen
BROOKLYN EAST INDIA PALE ALE
IPA
ABV:6.9%

ホップを大量に使用し、丹念に熟成させてコクと深みを出し、高いアルコール度数と
クセになる苦味が際立つ通ごのみのビールです。
イギリス産の麦芽ホップで製造され柑橘系のフルーティーな香りとすっきりとした苦味が特長です。

 

 

 

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チリビール 680yen
Mexico
ABV:4.5%
あの幻のチリビールが15年ぶりに帰ってきました!

ハラペーニョがまるまる1本入っていますw 

このチリビール、辛さが注目されがちですが、私はフィニッシュに感じる酸味に注目。この酸味が口の中の揚げ物のオイリーさを切ってくれるのです!つまりファラフェルに非常に良く合うのです!

ハラペーニョの辛味は食欲増進させ発汗作用で新陣代謝を促進!

チリビールのレッドアイも大プッシュ!有機トマトジュース(250yen)と一緒にどうぞ!

いいことづくめだね。

 

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West Coast Wheat Wine 820yen
Japan
Wheatwine
ABV:10.5%
ワイングラスでじっくり味わい飲みたい。

フレーバー、深く、幾層にも重なる小麦麦芽の非常にリッチな複雑さ。

甘みの中でやがてどっしりとくる高いアルコール度数も雰囲気。

と同時に、爽やかさも持ち合わせている。特徴的なクリーンでキレのあるホップ感。
フィニッシュは熱く、甘い余韻が上質な酔いをもたらしてくれる。

 

 

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GUINNESS 770yen
Ireland
Stout
ABV:4.3%
「スタウト」と言えば、ギネス
独特の濃い琥珀色、苦味、強いホップの香り、そしてクリーミーな泡立ち。
もはや説明不要。スタウトの金字塔。
ギネスのラベルに印刷されているハープのイラストは、アイルランドの国章。
大英帝国のエールビールに抗するアイルランドプライドエンブレム。

 

 

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pizza port swami’s IPA 900yen
USA
IPA
473ml
ABV:6.8%
同社のフラッグシップモデル。クラシカルなウエストコーストIPAスタイル。
ホップの爽やかなシトラス香とモルトのビスケットのようなほのかな甘みが心地よく、素晴らしくスッキリと飲みやすく後味。非常にバランスがいいです。大容量ですがスイスイ爽快に飲めます。そして飲めば南カリフォルニアの太陽がのひかりが燦々と降り注ぐ。
15日(日曜日)入荷予定

 

 

 

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最後にご紹介はわたし歓喜!
今年もやってきました!緑の弾丸が突き抜ける季節!

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USA/Triple IPA/ABV:10.1%
9月~12月の季節限定醸造です!

ホップヘッズは避けては通れない珠玉のSeasonal Beer!

ratebeer.comでは、98点の高得点!当店でもこの時期この緑の弾丸に撃ち抜かれる方が続出しています!

良質大量のホップの鮮烈な苦みがありつつ、グリーンな(青々しい)ホップのアロマは爽やかで,洋梨やピーチ、マンダリンオレンジのような芳醇な香りをも併せ持つ。このバランスがとても危険!10%という高アルコール度数を忘れてしまう!

この危険な魅力にあなたも撃ち抜かれてみませんか?
15日(日曜日)入荷予定

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ママさん必見!阿波踊りテラス席のご予約承ります!

 

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故障災難離散憑依と悪運続きの弊店とはみなさんご存知のことと思いますが。
年に一度の高円寺阿波踊りだけは、それ迄の辛苦が報われるかの様な地の利に引水。

今年は8/29 30(土日)開催!

熱くなります!
胸が熱くなります!

目頭が熱くなります!

 

 

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VESPERAの何が地の利かって、アナタ、
大会本部席、すなわち審査員席がVESPERA店舗目前に設置されるんです。

踊り手たちも最もリキを込めるゾーンとなるのです。
見所なんです!

映画のラストシーンばかり繋ぎ合わせたDVDを見ているかの様な濃厚さ!
あんまりうれしくない?

 

 

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そこで!
VESPERAの露店スペースのバックヤードを解放します!
ご予約 03 5929 8998

 

8/29 30の両日

テーブル2卓 8名様程

 

席代:無料

 

ただし、
飲食物の持ち込みは固くお断り致します。

弊店でも
プレモル生 300円
ソフトドリンク 200円など
学園祭価格でご用意致しております!

是非手ぶらでいらして、冷え冷えまたはあつあつ!をお試しください!

人垣の背後になりますが、落ち着いて見られます。

踏み台なんかあれば確実に見られます!

なんせ場所取りの必要がないし。

離れたら場所を取られちゃう!なんて心配無用!

トイレも使えます。

小さいお子様連れの方には最適かと!

 

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蚊取り線香焚きます!
お荷物おけます!
すわれます!
テーブルでしっかり食事できます!
寛げますよ!

あ!
ヴィーガンフードが食べられます!
重要なウリでした。

 

 

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photos from

[Notes of Nomads!]

 http://notesofnomads.com/tokyo-koenji-awa-odori-festival-japan/

 

レタスビールに次ぐヒットの予感!ガルヴァニーナ入荷!

 

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高円寺の片隅からアマゾンと同価格400円(お持ち帰り)で対抗します!

 

 

 

 

公的機関がグルになっちゃ、コロリとイッちゃいます。

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年間数億本セールスの実績。ブレインウォッシュ。

オーガニックコーラガルバニーナalafel_vegan_ベジタリアン

中性脂肪「のみ」が気になる方は特定保健用食品(トクホ)コーラをどうぞ!

最大で10%の効果があるそうです。

原材料
食物繊維(難消化性デキストリン)、カラメル色素、酸味料、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムカリウム)、香料、カフェイン

 

人工甘味料の効能

GMOのアスパルテームで元気な精子”激減

スクラロースで流産

ステビアは元々避妊用薬草

引用: http://matome.naver.jp/odai/2136780173669119701

 

さて、今回ご紹介のガルヴァニーナ
なんだかNIRVANAを彷彿させますが無関係です。メイドインイタリーです。

オーガニックコーラガルバニーナalafel_vegan_ベジタリアン

galvanina CENTURY ORGANIC COLA
ガルバニーナ センチュリー オーガニックコーラ

内容量:355ml  JAS認定

カフェインゼロ、厳選された有機原料を使い人工甘味料・着色料・保存料は一切使用しないナチュラルコーラ。
この特別なコーラはガルバニーナの伝統的な製法とミネラルウォーターで作られています。 ミネラルウォータの水源は天国の丘と呼ばれるパラダイスヒルにある古代ローマ帝国の時代から湧き出ている名水を使用。
イタリア生まれの体に優しい大人のオーガニックコーラです。

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販売開始キャンペーン価格(たぶん8月いっぱいまでかなー)

550yen(店内)

400yen(テイクアウト)

 

 

ビーガン対応商品
原材料:
糖類(有機蔗糖、有機キャラメルシュガー)、
炭酸、
酒石酸、
香料(有機レモン、有機オレンジ、有機シナモン、有機生姜、有機ナツメグ)

 

 

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さっぱりわかりません

 

 

その美しいボトルのフォルムがデザイン賞(2011年)を獲得しています。

イタリアン美的感覚全開!

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そういや、
ドクターペッパーは「消化を助け、精力、元気、活力をよみがえらせる」と謳われていたそうで。トクホコーラよりこちらの方がいいんでは?なんて。

 

 

健康に気を使い過ぎて不健康になる。
これが一番馬鹿らしい。

 

ほどほどに。と思います。

 

ドクターペッパーやコーラのオリジナルでもいいと思います。
(←これを言ってしまったらガルヴァニーナが売れないだろ!)

 

 

ですが、

公的機関の後押しを得た、健康「イメージ」商品ってしくみが気に入りません。

 

トクホコーラの画像検索した後、ヤフーのトップページを開くと、トクホコーラの宣伝にあふれていました

、、、、こわいよう。

 

 

 

お店では
ペプシコーラ(NEXやゼロでないオリジナル)も置いています。
原材料は
糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、香料、酸味料、カラメル色素、カフェインです。

カクテルはこのペプシを使いますが、ご希望でガルヴァニーナに変更致します。
+¥300

クラフトビール新入荷0527!古代米のビールなど

今回入荷は黒、白、ピンクの麦酒さんたち。ピンクは古代米のビールですって。

漆黒スタウト、白のベルジャンにピンクの古代米のクラフトビールを取り揃えてみました!

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本日よりご提供開始!

 

 

 

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Green Flash Double Stout 950yen
グリーンフラッシュ  ダブルスタウト
BLCK ALE / ブラックエール
ABV /アルコール度数 8.8%
45 IBUS
USA

香り豊かで複雑さを楽しめるスタウト(黒ビール)
ローストモルトの香ばしさは上質なサテンのように滑らか。
クリーミーな泡がより高級感を漂わせる。
伝統的なスタイルをホップ好きのグリーンフラッシュマナーで、どっしりとした漆黒スタウトに仕上がっております。
コーヒーやチョコレート好きにはたまらない濃厚な味わいは他を寄せ付けない。
2010年ワールドビアカップ銀賞

 

 

 

 

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Hitachino Nest Beer Red Rice Ale 800yen
常陸野ネストビール レッドライス・エール
ALE/エール
ABV /アルコール度数  7.0%
26 IBUS
JAPAN

原料にはモルトの他に古代米といわれる赤米を使用し、醗酵に清酒用大吟醸酵母も加えて造りあげました。
淡い薄紅の色合いと、果実を思わせる香りが特徴の、日本独自のテイストを持ったビールです。
うんちく:赤米は米のルーツであり、赤飯の起源と考えられています。邪馬台国や大和朝廷への献上米も赤米が主だったといわれています。栄養成分は現代の白米に比べ、たんぱく質や各種のビタミン・ミネラルが多くふくまれています。

 

 

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Green Flash Rayon Vert Belgian Pale Ale 950yen
グリーンフラッシュ レイヨンバート ベルジャンペールエール
Belgian Pale Ale/ベルジャン・ペール・エール
ABV /アルコール度数7.0%
32 IBUS
USA
フルーティ&シトラスでドライなフィニッシュのベルジャンペールエール。

Green Flashのベルギービールへの敬愛を伺い知る逸品。

大胆なホップの多種使いは伝統的なモルトと好バランスを為し、野生酵母ブレタノマイセスのもたらすアーシーでスパイシー、ファンキーなキャラクター。

レイヨンバート はここでもかなり好評価!
http://www.beerblog.info/foreign/america/green_flash_rayon_vert.html

クラフトビール新入荷

人気だったパレスティナのタイベビールの入手が困難になってきたので、同じく中東エリアからの定番王道セレクト。

レタスビールを筆頭に爽やかなビールにご案内が続いたので、ここらでホップの怪物をば横道セレクト。

毎週木金曜日は
『ファラフェル&ビアーオリンピック』
ビアメニューオーダー毎にフリーファラフェル1コがおまけ!

 

 

 

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マカビー 
Macabee ¥900
スタイル/STYLE:ピルスナー/pilsner
生産国/COUNTRY:イスラエル/ISRAEL
醸造所名:テンポ・ビア社
アルコール度数:5%

モンド・セレクションで金賞5回、1989年には最高金賞受賞したイスラエルで人気ナンバーワンのビール。明るいクリアな黄金色で、仄かなホップの薫りと柔らかなのど越しの良さが特徴。
同郷のフェラフェルとマッチしない訳がない!

 

 

 

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ダブル・ホップ・モンスター IPA 
Double Hop・Monster IPA ¥950
スタイル/STYLE:インディア・ペールエール/IPA
原産国/COUNTRY:イギリス/ENGLAND
アルコール度数:7.2%

五種類の大量のホップを2回に分けて加えることにより
強い苦味と鮮烈な薫りを実現しました!
クリアな飲み口の中に、華やかな味わいが楽しめます。

中國飯!

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どこに着地したいのかわかりません。

ソイミートそぼろ開発部

今回は中國版で麻婆豆腐!

つっても日本的中華料理です。

からあげが付いちゃいますから。

 

中國飯じゃないですね。
王将みたいです。

 

こういう感じ

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大豆肉の王将を目指すか。

 

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WEEKEND PLATE
チャイナプレート SET ¥1000
麻婆豆腐
玄米
大豆肉の唐揚げ
スープ
デザート

 

今回も多くの人に試してもらいたいので

マーボーの辛さは控えめです!

 

無料チリソースコーナーがあります。

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お好みで激辛もどーぞ!

 

セットは結構なボリュームなんで麻婆豆腐の単品もご用意
コチラは ¥850

ミニサラダ ¥350

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レタスビールも好評です!

一緒にいかが?

¥850

レタスビール

 

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レタスビール入荷!

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レタスの汎用性を考えたら、

レタスビール、

コレはありでしょ?

 

ソロでも。
お食事に合わせるでも。

特に
うちのファラフェルメニゥーとの相性はいいと思いますよ!

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原材料はシンプルに 

麦芽 ホップ そしてレタス!

 

レタスビール

 

 

VEGEALE LETTUCE ベジエールレタス ¥850

スタイル/STYLE:ALE(LETTUCE BEER)
原産国/COUNTRY:日本静岡県/SHIZUOKA JAPAN
アルコール分:4.5%

華やかなレタスの香りに、優しいモルトの風味。
しっかりと酵母が効いた深い味わいでありながら、
フィニッシュにレタスの爽やかさが駆け抜けます。
原材料 麦芽 ホップ レタス

 

実は先日、
すでにお客様に提供致しました。

1番乗りのお客様曰く、
余韻にレタス感をかなり感じるそうです!

これはきっと

弊店では

桜餅フレーバーで人気だった
サンクトガーレンの『さくら』のセンでもウケそうです!

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いかがですか?

 

 

毎週木金は
『ファラフェルオリンピック』
ビールメニュー 1オーダー毎にファラェル1コ無料サービス。
食べきれない分はドギーバッグをご用意します。
お持ち帰り出来ますよ!

 

弊店のクラフトビールを試すなら木・金曜がお得!

そういや、
『ファラフェルオリンピック』って今回で何回目だろ?笑。

ファラフェルベジタリアン東京

 

こちらはレタスビールの公式HP
http://www.yasaiclub.co.jp/vegealelettuce/index.html